De pandemie heeft ons geleerd dat catering een uitdaging kan zijn voor de evenementenbranche. Zelfbediening en buffetten zijn soms verboden. Wat kunt je in plaats daarvan doen? Bied een take-and-go optie aan met lunchboxen.
Zodra je deze dozen hebt uitgedeeld, kun je mensen uitnodigen om er buiten van te genieten, als het mooi weer is. Zo niet, dan kun je altijd een speciale plek binnen je eventlocatie regelen waar het mogelijk is voor aanwezigen om een redelijke afstand tussen elkaar te bewaren. Om je te helpen met deze cateringtaak, hebben we een paar ideeën voor lunchboxen gevonden waar je dol op zult zijn. Zelfs na de pandemie.
