Er is concurrentie op komst voor partycateraars. En nog wel in de vorm van een franchiseketen met 'huisvrouwen'.
Onder de naam DSR Food wordt de gelegenheid gegeven om vanuit huis een cateringzaak op te zetten.
Franchisegever Sylvia Rensink: "De franchisenemers zijn voornamelijk huisvrouwen die van hun hobby hun beroep willen maken maar het is ook goed te combineren met een parttime baan en de zorg voor kinderen."
Volgens Rensink zit het succes van DSR Food in een lage prijsstelling gecombineerd met een goede kwaliteit. "Deze lage prijsstelling kunnen we handhaven doordat we vanuit huis werken, éénmanszaak zijn en onze inkoop en administratie ook zelf doen."
De franchisevestiging is vooral actief in Twente, zo zijn er 'huisvrouwen' actief in Enschede, Almelo, Vroomshoop en Gildehaus. Rensink zoekt nog iemand voor Hengelo en omgeving. Per 1 mei volgt een 'vestiging' in Veenendaal.
Bron: Misset Horeca, Franzine +
