Kookstudio de laurier bv

Kookstudio de laurier verzorgt catering voor zakelijke en particuliere bijeenkomsten in Amsterdam en daarbuiten. De keuken maakt onder meer hapjes, lunches, diners, walking dinners en warme of koude buffetten voor recepties, bruiloften, vergaderingen, trainingen en andere evenementen. De menu's worden afgestemd op de gelegenheid en de wensen van de opdrachtgever. Ook dieetwensen en allergieën kunnen worden besproken. Naast het eten kan het team, waar gewenst, personeel, servies, dranken en aankleding verzorgen. Voor evenementen en festivals is er bovendien backstage catering voor crew en artiesten.

Organisatoren kunnen ook de kookstudio in de Jordaan huren. De locatie beschikt over een professionele keuken, een bar en een eettafel voor groepen tot 20 personen. Een groep kan er samen koken, maar kan ook kiezen voor een diner dat door een kok wordt bereid. De ruimte is daarnaast geschikt voor kleinschalige bijeenkomsten, vergaderingen, brainstorms, trainingen en workshops.

Voor groepen organiseert de studio kookworkshops met uiteenlopende keukens en menu's. Deelnemers koken onder begeleiding en kunnen de gerechten samen aan tafel eten. Zo combineert de locatie een activiteit met een maaltijd, passend bij een teamuitje, bedrijfsbijeenkomst of privéfeest. Wie liever niet zelf kookt, kan kiezen voor private dining met een kok. Met catering op locatie, verhuur van de kookstudio en begeleide kookactiviteiten biedt de Laurier verschillende culinaire mogelijkheden voor eventplanners die een bijeenkomst in Amsterdam organiseren.