Binksberry Hollow

Binksberry Hollow is een door een familie gerunde trouw- en evenementenlocatie op een boerderij in Wilson, New York, waar stellen en organisatoren vieringen kunnen houden in een landelijke omgeving. Het terrein van 40 acres combineert binnenruimtes voor evenementen met buitenlocaties bij de landbouwgrond, vijvers, beek en waterval. Ceremonies kunnen binnen of buiten plaatsvinden, terwijl recepties worden gehouden in the Market at the Hollow of onder het overdekte terras.

De locatie is geschikt voor bruiloften, repetitiediners, verjaardags- en jubileumfeesten, babyshowers, zakelijke bijeenkomsten, fondsenwervende evenementen en andere bijzondere gelegenheden. Binnenopstellingen bieden plaats aan maximaal 90 zittende gasten, terwijl het overdekte terras ruimte biedt voor recepties met maximaal 250 gasten. Bruiloftspakketten omvatten tafels, stoelen, tafellinnen, servies en ondersteuning bij de coördinatie. Er zijn ook ruimtes beschikbaar waar het bruiloftsgezelschap zich kan klaarmaken.

Eten vormt een centraal onderdeel van het aanbod. Menu's onder leiding van een chef-kok worden voor elk evenement samengesteld en maken gebruik van ingrediënten van de boerderij en producenten uit de buurt. Er zijn mogelijkheden voor recepties, diners en bardiensten, met gerechten die worden bereid met technieken zoals koken op houtvuur en live foodstations. Het team van de locatie kan organisatoren helpen met het plannen van de tijdsplanning, indeling en het menu, en verzorgt de coördinatie op de dag zelf voor bruiloften.

Met de combinatie van evenementenruimtes, eten en drinken van eigen bodem, praktische extra's en een landelijke omgeving biedt Binksberry Hollow organisatoren een locatie voor zowel intieme bijeenkomsten als grotere vieringen. De locatie ligt op ongeveer 30 minuten van Buffalo en is daarmee een optie voor stellen en groepen die een landelijke locatie in West-New York zoeken.