Poppy's HQ

Poppy's HQ is een intieme evenementenlocatie en proeflokaal aan Columbia Street in Brooklyn, tussen Cobble Hill en Carroll Gardens. De ruimte is beschikbaar voor organisatoren die informele bijeenkomsten op kleinere schaal plannen, met plaats voor maximaal 50 staande of 32 zittende gasten. De binnen- en buitenruimtes bieden flexibiliteit voor gelegenheden die baat hebben bij een gastvrije, informele setting in plaats van een grote feestzaal.
De locatie is geschikt voor privévieringen, productlanceringen, kookdemonstraties en andere bijeenkomsten waarbij eten en gastvrijheid deel uitmaken van de ervaring. Poppy's laat de seizoensgebonden aanpak terugkomen in de menu's en de service, geïnspireerd door de keuken en het culinaire bedrijf in Brooklyn. Organisatoren kunnen de wensen voor hun evenement met het team bespreken en informeren naar passende mogelijkheden.
De proeflokaalsetting van HQ en de huiselijke sfeer maken de locatie bijzonder geschikt voor groepen die op zoek zijn naar een onderscheidende plek in de buurt. De combinatie van binnen- en buitenruimte biedt mogelijkheden voor verschillende soorten evenementen, van een zittend diner tot een staande receptie. De locatie is bedoeld voor intieme evenementen, dus organisatoren doen er goed aan bij het plannen van het aantal gasten rekening te houden met de opgegeven capaciteit.
Poppy's HQ ligt aan 194 Columbia Street en biedt een te boeken ruimte voor organisatoren die op zoek zijn naar een kleine locatie in Brooklyn met gastvrijheid waarin eten centraal staat. Aanvragen kunnen worden ingediend via de evenementenpagina's van het bedrijf, waar organisatoren meer informatie over de ruimte kunnen opvragen en de mogelijkheden voor hun evenement kunnen bespreken.