Llagar El Trole

Llagar El Trole is een feestlocatie in Cabueñes, aan de rand van Gijón, gespecialiseerd in espichas en bijeenkomsten met een Asturisch karakter. Het traditionele huis biedt een bijzondere omgeving voor bruiloften, communies, familiereünies, bedrijfsmaaltijden, congressen en andere vieringen waarvoor een locatie met een eigen karakter nodig is.

De locatie beschikt over drie aparte ruimtes, La Masera, La Duerna en El Llagar. Ze kunnen afzonderlijk worden gebruikt of worden samengevoegd voor grote bijeenkomsten, met plaats voor ongeveer 600 personen. Er is ook een terras, de mogelijkheid om buiten een tent te plaatsen en eigen parkeergelegenheid. Dat is handig om de aankomst van gasten en de momenten voor een aperitief of napraten na de maaltijd te organiseren.

De espicha is het meest kenmerkende gastronomische aanbod. De menu's zijn gebaseerd op de Asturische cidertraditie en kunnen specialiteiten bevatten zoals tortilla, chorizo, regionale kazen, stoofpotten met fabada, zeevruchten en lam aan het spit. De gebruikelijke opzet is informeel, waarbij de gasten staan, maar bediening aan tafel is ook mogelijk, afhankelijk van het menu of de voorkeuren van de groep.

Voor een feestelijke extra kunnen Asturische folklore en muziek met een dj worden geboekt. Met een geschiedenis die teruggaat tot 1970 combineert het ciderhuis een rustieke architectuur en sfeer met ruimtes die geschikt zijn voor zowel intieme bijeenkomsten als grote groepen.