Back Bar by Sabine

Back Bar by Sabine biedt een intieme privé-evenementenruimte in Sabine Café & Bar, in de wijk Ballard in Seattle. Organisatoren kunnen de bar achterin reserveren voor vieringen en bijeenkomsten waar gasten in een eigen omgeving kunnen genieten van eten en drinken van het café en de bar, samengesteld voor de gelegenheid.

De ruimte is geschikt voor uiteenlopende privé- en zakelijke evenementen, zoals repetitiediners, verjaardagen, reünies, teamdiners, zakelijke bijeenkomsten en andere privéfeesten. Afhankelijk van het seizoen en het weer is er plaats voor maximaal 75 gasten. Reserveringen zijn mogelijk in blokken van drie uur, met evenementtijden vanaf 16.00 uur. De locatie is op zondag en maandag niet beschikbaar voor privé-evenementen, dus organisatoren doen er goed aan de beschikbaarheid voor hun voorkeursdatum te controleren.

Het evenementenaanbod van Sabine draait om een seizoensmenu en cocktails die door het eigen team worden bereid. Eten en drinken moeten vooraf worden gekozen uit het evenementenmenu, en eigen eten en drinken meenemen is niet toegestaan. Daardoor is de ruimte een handige keuze voor organisatoren die een privéruimte zoeken met bediening en catering ter plaatse, in plaats van een lege zaal waarvoor aparte catering geregeld moet worden.

De locatie is vooral geschikt voor kleinere bijeenkomsten die baat hebben bij een warme barsfeer, of het nu gaat om een ontspannen diner met collega's of een familiefeest. Eventplanners kunnen een aanvraag sturen om de datum, het aantal gasten en de afspraken te bespreken. De ruimte ligt aan Ballard Avenue NW en maakt deel uit van Sabine Café & Bar, een buurtcafé en bar waar mediterrane gerechten en drankjes worden geserveerd.