Grill'nSmoke BBQ Catering bv

Grill’nSmoke BBQ Catering verzorgt complete catering op locatie voor bedrijfsfeesten, bruiloften, festivals, personeelsfeesten, openingen en andere evenementen. Vanuit Alphen aan den Rijn reist het team door Nederland en België met mobiele houtgestookte BBQ’s, smokers, foodstations en barren.

De cateraar combineert versbereide gerechten met een zichtbare live cooking-ervaring. Grillmasters bereiden onder meer burgers, spareribs, pulled pork, brisket, steaks, visgerechten en vegetarische specialiteiten op locatie. Organisatoren kunnen kiezen uit uiteenlopende BBQ-formules, streetfoodconcepten, walking dinners, buffetten, borrelarrangementen en volledig verzorgde diners. Ook desserts, hapjes vooraf en drankarrangementen kunnen in het programma worden opgenomen.

Voor zakelijke evenementen verzorgt Grill’nSmoke de catering van begin tot eind. Het team denkt mee over de menukeuze, aantallen, logistiek, opstelling en timing. De mobiele installatie is geschikt voor kleine bijeenkomsten en grootschalige evenementen met honderden of zelfs duizenden bezoekers. Dankzij modulaire foodstations en meerdere uitgiftepunten kunnen gasten vlot worden bediend.

Bruidsparen kunnen een menu samenstellen dat past bij hun stijl en locatie, van een ontspannen buitenbruiloft tot een uitgebreid diner. Er is aandacht voor vegetarische, veganistische, halal- en glutenvrije opties en voor allergieën. Thema’s en maatwerk zijn eveneens bespreekbaar. Naast eten biedt Grill’nSmoke aanvullende drankvoorzieningen, barren, bediening, aankleding en overkappingen. Daarmee is het bedrijf een praktische en sfeervolle partner voor organisatoren die hun gasten een complete barbecuebeleving willen bieden.