The Ripe Choice Farm and Catering

Deze landelijke locatie, gelegen tussen wijngaarden en boomgaarden nabij Clear Lake, combineert een sfeervolle omgeving met de expertise van een ervaren cateraar. Organisatoren van evenementen vinden hier een flexibele schuur en boerderijomgeving die geschikt is voor intieme bruiloften, repetitiediners, retraites en het vieren van bijzondere momenten, met sfeervolle buitenplekken voor een welkomstborrel of een diner aan een lange tafel onder de sterrenhemel.

In de keuken creëert het team menu's geïnspireerd op Californië, met verse en lokale producten als basis. Van kleurrijke salades en in de houtoven geroosterde hoofdgerechten tot elegante desserts. Elk menu wordt afgestemd op het thema, de smaak en het budget. Het team kan de verhuur van benodigdheden en de decoratie coördineren, zodat de organisatoren één aanspreekpunt hebben van begin tot eind. Er wordt zorgvuldig rekening gehouden met dieetwensen, waarbij smaak en presentatie centraal staan.

Voor zakelijke evenementenplanners: denk aan door chefs samengestelde lunches, klantrecepties en teambuildingactiviteiten die ontspannen maar toch doordacht aanvoelen. Particuliere klanten kunnen chef's table-ervaringen, kooklessen of gepersonaliseerde feesten op de boerderij boeken, terwijl catering op locatie dezelfde zorgvuldige gerechten en vriendelijke service naar uw gekozen locatie brengt.

Het bedrijf is gevestigd in Lakeport en biedt ook gastronomische maaltijden aan huis in heel Lake County, ideaal voor filmploegen, retraitegroepen of diners voorafgaand aan evenementen. Een stijlvolle studio-loft op de boerderij biedt een knus verblijf voor twee personen, waardoor een evenement gemakkelijk kan worden omgetoverd tot een kort uitje. Van de eerste proeverij tot de laatste toast, dit is een bestemming waar verse, seizoensgebonden gerechten samenkomen met warme gastvrijheid in een karakteristieke landelijke omgeving.