De Tournée Minérale maand februari komt er nu snel aan, alweer voor de vijfde editie. De opmars van alcoholvrije drinks blijft stijgen, ook al hebben we in deze eindejaarsperiode wat minder gefeest.
Voor corona zagen we jarenlang een stijging van alcoholvrije recepties en events. En die trend blijft volgens Peter Grunewald van Grunewald.bar momenteel zo. Peter: "we merken dit ook bij de Apéro boxen die we gemaakt hebben voor de virtuele eindejaars - en nieuwjaarsdrinks. Steevast bestond de box 2/3e aan alcoholvrije varianten. Daarom hebben we een Virtuele Mocktail Workshop een een Alcoholvrije Apéro Box uitgewerkt."
Virtuele Mocktail Workshop
"Wij sturen je medewerkers een box op, waar alle ingrediënten inzitten om drie mocktails te maken. De eerste mocktail is een klassieker, de tweede een variant op de gin-tonic en de derde mocktail is een tropische versie."
"Qua begeleiding zijn er verschillende mogelijkheden: ofwel nemen we een video vooraf op ofwel gaan we live. De recepten zitten in de box. Stel dat je collega’s de workshop niet live kunnen volgen, dan kunnen ze hun mocktails maken op een zelfgekozen tijdstip."
Alcoholvrije Apéro Box
Bij veel bedrijven vonden de apéro boxen de laatste maanden vlot hun weg naar de medewerkers thuis. Aangezien dat thuiswerken nog even de way to go blijft, zullen deze boxen de komende maanden nog populair blijven. "Daarom hebben we speciaal voor Tournée Minérale enkele alcoholvrije boxen samengesteld. Er zijn heel wat lekkere alcoholvrije varianten op de markt, onder andere Belgische limonade met natuurlijke ingrediënten, flavored waters, detox drankjes, alcoholvrije biertjes en zelfs alcoholvrije bubbels. We vullen deze boxen ook aan met wat versnaperingen. Zo zie je maar, alcoholvrij staat zeker niet synoniem voor saai."
Cheers!
Meer info gewenst? peter@grunewald.bar of surf naar:
