21 ideeën om borden te dresseren op je volgende cocktaildiner

21 ideeën om borden te dresseren op je volgende cocktaildiner

Er zijn twee elementen die catering echt fenomenaal maken. Het eerste is natuurlijk de smaak. Ongeacht hoe goed je sprekers zijn of hoe indrukwekkend de decoratie, als het eten smakeloos of flauw is, zult je jouw gasten teleurstellen.


Het tweede is het esthetisch element. Een mooi gedresseerd bord verhoogt de verwachting van je gasten en benadrukt de extra aandacht die je besteedt aan het ontwerpen van de catering ervaring. Dus wanneer je het menu bespreekt met jouw cateringteam, zorg dan dat je het ook eens bent over de presentatie. Dit kan het creëren van hoogte op het bord zijn, het vlees horizontaal snijden, spelen met texturen of contrasterende kleuren gebruiken. Ongeacht de methode die jouw cateringteam zal gebruiken, zorg ervoor dat je een positieve indruk maakt op uw gasten.

 

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Reageer

Heb je al een account op eventplanner.nl? Meld je aan
Heb je nog geen account? Schrijf je comment hieronder:

Lees ook

3 gouden tips om de ROI van je event te vergroten door slim om te gaan met je eventbudget

3 gouden tips om de ROI van je event te vergroten door slim om te gaan met je eventbudget

Dode en zeker 17 gewonden door zandstorm op Spaans festival: decor vliegt door de lucht

Dode en zeker 17 gewonden door zandstorm op Spaans festival: decor vliegt door de lucht

Spotify test rechtstreekse verkoop concertkaartjes aan fans

Spotify test rechtstreekse verkoop concertkaartjes aan fans

Advertenties