Food & Beverage Assistent

Kortrijk Xpo Meeting Center

Catering / West-Vlaanderen / 10-02-2017

Je assisteert de directeur van Kortrijk Xpo Meeting Center bij de organisatie van de catering binnen Kortrijk Xpo: bars, fastfood outlets, restaurants, recepties & banketten …..

Taakbeschrijving:


Na een opleidingsperiode sta je in voor de dagelijkse operationele werking van de verschillende horecapunten binnen Kortrijk Xpo. Een greep uit jouw takenpakket:

  • Superviseren en motiveren van vaste medewerkers, aangevuld met seizoensmedewerkers en studenten;
  • Onthaal van seminarieklanten en adviseren gedurende hun event op het vlak van de catering;
  • Garanderen van een snel en efficiënt verloop van de service waarbij je klantvriendelijkheid en kwaliteit hoog in het vaandel draagt. Zo zorg je o.a. voor een goede coördinatie tussen keuken- en zaalactitviteiten;
  • Helpen bij het opmaken van de planning en coördinatie van de evenementen;
  • Nauwgezet opvolgen van personeelsbezetting;
  • Aanpassen van producten op de kaart naargelang het seizoen of type van beurs;
  • Opvolgen van het cateringgebeuren in de verschillende bars en restaurants van Kortrijk Xpo, evenals doorgeven en opvolgen van de bestellingen voor deze cateringpunten.

Profiel


Je beschikt over volgende troeven:

  • Een hogere horeca-opleiding en ruime praktijkervaring in de sector zodat je een heel grondige kennis hebt van zaaltechnieken.
  • Dynamische, hoffelijk en positief ingesteld • Sterk organisatietalent, je neemt initiatief en gaat resultaat- en klantgericht te werk.
  • Probleemloos leiden van een team, bent stressbestendig, flexibel, en hanteert een open communicatiestijl waarbij je een team in alle omstandigheden op een positieve manier motiveert en stuurt.
  • Goede kennis Nederlands, Frans, Engels
  • Weekendwerk schrikt je niet af
  • Goede kennis van de voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften (haccp)
  • Je woont bij voorkeur in de omgeving van Kortrijk

Aanbod


  • Heel afwisselende job in een dynamische organisatie met professioneel management en een team gemotiveerde medewerkers in een bedrijfscultuur waar de mens centraal staat.
  • Een voltijds contract van onbepaalde duur
  • Competitief salaris met extralegale voordelen en dit in functie van je capaciteiten, motivatie en verantwoordelijkheidszin.

Contactgegevens


Meld je aan om de contactgegevens voor deze vacature te bekijken.

Kortrijk Xpo Meeting Center}

Kortrijk Xpo Meeting Center
Doorniksesteenweg 216
8500 Kortrijk

Bedrijfsfiche

T +3256204656
F +3256204353


Bekijk contactgegevens

Aanmelden

Nog geen abonnee?

Maak vandaag nog een gratis account op eventplanner.nl aan. Als abonnee krijg je toegang tot extra content, kun je reviews plaatsen, contactgegevens van vacatures bekijken, ...

Waar wacht je nog op?

Abonneer nu gratis

Advertenties

Links

Vacatures

  1. 23-02Assistent Projectleider
    Van Ham Tenten & Podia bv
    Noord-Brabant
  2. 23-02Tenten- en Podiabouwer
    Van Ham Tenten & Podia bv
    Noord-Brabant
  3. 23-02Tenten- en Podiabouwer met CE- Rijbewijs
    Van Ham Tenten & Podia bv
    Noord-Brabant

Nieuwsbrief


Ontdek de nieuwsbrief
EVENTS - Kevin Van der StraetenBestel nu!

Nieuws